Bistrot Trentasei a Città di Castello (Pg)
- Specialità pesce -

Bistrot Trentasei è un ristorante dal fascino unico, ospitato all’interno di una suggestiva porzione di villa liberty con giardino, a pochi passi dal corso principale. Questo angolo di charme coniuga storia e modernità in un’atmosfera accogliente e raffinata, dove ogni dettaglio architettonico racconta una storia. Il giardino esterno regala momenti di relax immersi nel verde, ideale per pranzi all’aperto, cene romantiche o semplici attimi di tranquillità. Bistrot Trentasei non è solo un luogo dove mangiare, ma un’esperienza che celebra il gusto, l’eleganza e la bellezza del buon vivere. Lasciati conquistare dall’ambiente esclusivo e vieni a scoprire un ristorante che sa davvero come accoglierti.






La cucina dello Chef Sauro: innovazione e qualità
Lo chef Sauro guida la cucina di Bistrot Trentasei con passione e creatività, proponendo un’offerta gastronomica innovativa che valorizza al meglio ingredienti di carne e pesce selezionati con grande attenzione alla qualità. Ogni piatto nasce da una ricerca accurata, che unisce tecnica contemporanea e rispetto per la materia prima, dando vita a sapori autentici e presentazioni curate. La filosofia dello chef punta a sorprendere il palato senza mai perdere di vista l’equilibrio e l’armonia dei sapori. Che si tratti di una tartare raffinata, di un filetto succulento o di un pescato del giorno, ogni proposta è pensata per esaltare il gusto e offrire un’esperienza culinaria memorabile. Prenota il tuo tavolo e lasciati guidare dalle creazioni dello chef Sauro.
Un nuovo bistrot con radici profonde
Aperto da appena un mese, Bistrot Trentasei è già diventato un punto di riferimento per chi cerca un'esperienza culinaria autentica a pochi passi dal centro storico. Il locale, intimo e curato, dispone complessivamente di 35 posti tra interni ed esterni, perfetto per chi desidera godersi un momento di relax in un ambiente elegante ma familiare. Alla guida del bistrot c’è un titolare con ben 45 anni di esperienza nel settore della ristorazione, una garanzia di professionalità, passione e conoscenza del mestiere. Ogni dettaglio, dall'accoglienza al servizio, è pensato per far sentire gli ospiti a casa. Se cerchi un ristorante dove la tradizione incontra la qualità, vieni a scoprire Bistrot Trentasei: un piccolo gioiello a due passi dal cuore della città.
Dicono di noi

Locale al top… Giardino accogliente ed elegante. Cibo squisito, specialmente il pesce fresco pescato. Il personale gentile e cortese. Consigliato!
Andrea Capanni

Una buonissima esperienza.
Locale con accoglienza cordiale e piacevole. Piccolo e accogliente ma con delle portate che sono veramente una sorpresa.
Paolo Birettoni